体験教室「しいたけ・くりたけの植菌講習会」

２／７　体験教室「しいたけ・くりたけの植菌講習会」開催。朝早くから、昨晩の雪をかく。体験者は早くお出でになるので迎えるまでに忙しい。なめこ植菌は２１日にしますので本日は　しいたけ、くりたけ、ひらたけ　を講義をし質疑応答した後、植菌実技を行った。明日は工房管理の植菌原木を菌回し措置する予定。