体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

我が家では「てっぱん焼き」が好評

2011年01月23日 | 工房案内

 1/23 このところ、テレビの影響で 様々な食材を入れ込んで 試行錯誤しながらテストをしています。毎回毎回いろいろな「てっぱん焼き」が試食できて嬉しい。そして美味しくてアッという間になくなってしまいますので、急いで食いしん坊で競争中。

 畑の食材も、きのこも、干し物も、地粉の小麦粉も どんどんなくなっていますが、こんなに美味しく、また野菜も無駄なく食べられるのは我が家の収穫だと思っています。

 今春の野菜の蒔つけも考慮して、自家「鉄板焼き」を体験者や来訪者に振る舞いたいと・・・・・ 家族で話しています。


わら細工教室 「竹の皮ぞうり作り」を開催

2011年01月23日 | 工房案内

   1/23(日)、わら細工コースは、本日 午前9時・午後1時から、竹の皮ぞうり作りをします。体験者は汚れてもよい服装で参加して下さい。どちらも各回10人で行います。履くと軽いので具合良いです。

開催日以外に体験希望の場合は連絡をお取りして希望日を予約して下さい。
  参加費は2,000円(材料費込み)。