体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

くりたけの味

2011年11月05日 | 工房案内

 11/5  きのこ生産コース 本日はきのこ管理。くりたけ、しいたけ、なめこです。冬越しと、これから発生するきのこの管理。今はくりたけですが、雨が降らないので放水し土の管理を十分すれば発生するです。きのこ丼を食べれば格別の旨さです。