体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

就農希望者の訪問ときのこ管理

2015年03月06日 | 工房案内
 3/5 午前中は就農希望者の訪問があり、周辺の遊休農地と環境について質疑応答をした。若者の農業への取り組み意欲は歓迎するが経済面が心配である。
 販路や家族の協力なしではと、老後、大病にでもなったらの経済的負担等々を考えると相当の農地面積が必要と思われる。離れ離れの農地面積だと無駄な労力がかかり、効率的ではないし、まとまった農地が必要となろう。
 午後は、予定通りシイタケの管理を行う。