剪定の心得

2/29 柿は昨年伸びた枝から　今年の新芽を出し　その新芽に花芽が出来て花が咲き　柿がなる。
昨年伸びた枝に　芽が４～５個着いている（長い枝にはもっと多い）　その４～５個の内先端から２～３個の芽から出た新芽にしか花芽が出来ない。
だから伸びた枝が長いからと　先端を切り詰めると　花芽が出来る芽を切ってしまい花が咲かない。

梅や桃にスモモは昨年の夏から秋に花芽が出来る　柿や栗にキュウイは新芽が伸びてその新芽に花が咲く。
剪定をする時に　伸びた枝を切り詰めるのか　その枝を切らずに残すのかは果樹の種類による。

竹炭を焼く

　2/28 昨日から竹炭を焼き始め、今日製錬を終えた。いい天気だったので火・煙・竹酢液などの管理が楽だった。明日は農場の動噴機の点検と水槽の管理をする予定。
　もう、2月が終わろうとしている。今は甲州小梅や福寿草が満開である。