体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

直売所で褒められる

2016年06月30日 | 工房案内
6/30 直売所でお客さんに褒められると嬉しいものです。
 種まきしたり、移殖したり、管理して作ることや、収穫することも、丁寧に包装することも、直売所で値段を決めて出力すること等々、できたものに自信を持って棚に並べて、夕方完売となれば、なお一層嬉しいものです。
 でも、葉物などで 一つでも残るものがあれば、回収業務が増えるから、悲しいこともあります。
 完売は幸せだが、七直売所回りも時間のロスがあったり、運搬費もかかってしまったり、の苦労話や、直売所での愚痴こぼし話題も、肥しにもなっているのが実情とのことです。
 露地栽培は、これからが忙しい。営業部長さんが交通事故にならないよう祈りながら任せているが、ハードの仕事にも お客さんに褒められると頑張れると言っています。