体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

金木犀が一段と金色に

2016年09月28日 | 工房案内
 9/29 金木犀が一段と金色に輝いている。工房15周年記念日に植樹した記念樹である。あれから3年経ち大きくなった。
 場所は栗園の中央で 市道からよく見えるところで大きくなりすぎても人様には迷惑が掛からないところ。
 独特の香りも離れた場所まで匂っている。満開まであと二日くらいかな。

コメの格納時季

2016年09月28日 | 工房案内
  9/28 今年のコメの格納に、今朝からお蔵の整理整頓をして新米を向かい入れる。持ち込めば米庫が満タンになるからだ。27年産のコシヒカリ玄米が数袋残ってしまったが家庭用で利用せねばならない。
 足りないのも寂しいから、ちょっと残し過ぎたか、家族が減ったことも影響したか、お客さんが持ちに来るのが影響したか、麺類食が多くなったかとも、等々。この時期、ピッ足しというわけにはいかない。米粉にしてしまうか思案中。
 コメ庫に入っているから 質が落ちているわけではないが、新米が出来れば 気分的に 古いコメとなってしまう。
誰かは、7月頃、残りそうであれば 3袋ぐらい施設に寄付してしまう人もいるという。賢いなぁー・・・・・。