体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

盆前に出荷の根菜

2017年07月30日 | 工房案内
 7/30 早朝は雨。野菜さんに挨拶に行く。合羽を着ての収穫を済ませて、手づくりの乾燥機へ入れ 数十分してから包装開始。軽トラへ積み込む。
 一方、盆前に出荷予定としていた玉ねぎ、ジャガイモを積み込み、朝食後 二直売所へ出荷した。
 帰りは 韮崎 金精軒 の水信玄餅(6月から9月までの土日限定の販売)の食感を味わったり、おいしいパンが昼食となったりの午前。(夏限定の和菓子で全国から食べにくる訪問客で混雑していた。)
 午後はミョウガの収穫や初出荷の準備。