体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

チンゲンサイとネギの蒔付け

2021年03月12日 | 工房案内
   3/12           雨降りの予報が出たので急遽チンゲンサイとネギの蒔付けをした。
現在はべんり菜の収穫があり忙しいがもう少しで終わる。来週からはじゃがいもの蒔付け準備に取り掛かる。
 今年は露地野菜の少ないときにべんり菜やほうれん草があったのでおすそ分けができたし出荷も出来た。
 べんり菜は柔らかいので 卵とじや辛子和え,胡麻和えにして食べたら満足。