体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

青いトマトでピクルス作り いよいよ 挑戦

2021年09月04日 | 工房案内
 9/4   青いトマトでピクルス作り。食べたこともないが いよいよトマトも最終段階で この雨でパンクしてきたし,虫さんもつき出したので,来週は棚つぶしになる。今日は雨がちょっと止まったので 「明野町農村公園直売所施設」あけの農さん直売所店長の野菜ソムリエさんが教えてくれたので少しばかり取って来て 今夜妻が作ってみるかと言いだした。さぁーて 2.3日後のお楽しみができた。
 今までは捨てていたが うまく行けば もったいない て,ことになる。夕方過日 巨峰を届けてくれた方に,じゃがいも,ピーマン,ミニトマトを差し上げてきた。もう一人の方にはスイカを届けた。