１／２４（月）～２６（水）木炭・竹炭コースは、竹炭ができるまでの実技を伴った勉強会を行います。午前９時～午後４時まで。自窯への詰め込み、点火、煙の見方、消火、窯出しまでの一連作業です。汚れてもよい服装で参加して下さい。
１／２４ 室内のフローリング内は靴下を履かず、布ぞうりを履いて過ごしています。
朝晩の冷え込みの時でも、布ぞうりを履いて様々な仕事をこなしていますが快適に過ごしています。以前は靴下を履いて突っ掛けぞうりを履いていたのですが自分で作るようになってからは 身にしみていいなぁーと思っています。
１／２３ このところ、テレビの影響で 様々な食材を入れ込んで 試行錯誤しながらテストをしています。毎回毎回いろいろな「てっぱん焼き」が試食できて嬉しい。そして美味しくてアッという間になくなってしまいますので、急いで食いしん坊で競争中。
畑の食材も、きのこも、干し物も、地粉の小麦粉も どんどんなくなっていますが、こんなに美味しく、また野菜も無駄なく食べられるのは我が家の収穫だと思っています。
今春の野菜の蒔つけも考慮して、自家「鉄板焼き」を体験者や来訪者に振る舞いたいと・・・・・ 家族で話しています。
１／２３（日）、わら細工コースは、本日 午前９時・午後１時から、竹の皮ぞうり作りをします。体験者は汚れてもよい服装で参加して下さい。どちらも各回１０人で行います。履くと軽いので具合良いです。
開催日以外に体験希望の場合は連絡をお取りして希望日を予約して下さい。
参加費は２，０００円（材料費込み）。
１／２２（土） わら細工コースは、本日 午前９時・午後１時から わらぞうり作りをします。体験者は汚れてもよい服装で参加して下さい。、どちらも各回１０人で行います。開催日以外に体験希望の場合は連絡をお取りして希望日を予約して下さい。
参加費は２，０００円（材料費込み）
参加費は２，０００円（材料費込み）
１／２１ 定期休業日
いよいよ きのこの植菌があります。今年も２月から３月にかけて しいたけ、なめこ、くりたけ、ひらたけの四種について講習会と植菌が実施されます。参加者は事前申し込みの受け付けをしていますので、早めにご連絡の上ご参加下さい。
写真は昨年のきのこ植菌講習会の模様
１／２０（木）、わら細工コースは、本日 午前９時・午後１時から布ぞうり作りをします。体験者は汚れてもよい服装で参加して下さい。、どちらも各回１０人で締め切ります。
開催日以外に体験希望の場合は連絡をお取りして希望日をご予約下さい。参加費は２，０００円（材料費込み）。
本日の参加者は予約済みの方々ですから、次回に予約の上ご参加下さい。
本日は東京よりテレビ報道の取材陣が来ますが惑わされず頑張っていただきます。
１／１９（水） 有機農法野菜栽培コースは、本日午前９時から正午まで 「一般野菜用ＥＭボカシの作り方教室」を開きます。参加費は２，０００円（材料費込み）。
体にやさしい安全野菜作りの基礎講座です。本日は一般野菜栽培用ボカシやＥＭ活性液の作り方を講習し実技体験します。
いよいよ春の野菜作り計画をお考えのことと思います。今回は定員に達しておりますから、次の開催日にはご参加下さい。
１／１８（火） 籐工芸コースは、本日午前９時・午後１時からあけびつるなどを利用して、かごを作ります。、各回１０人で実施します。参加費２，０００円。
雪がないので山につるを取りに行ってから工房で編み方を教え完成させます。
１／１７（月）、わら細工コースは、本日 午前９時・午後１時から健康ぞうり（布・竹の皮・わらのいずれも可）、わらじ、足半ぞうり作りをします。参加費は２，０００円（材料費込み）。
昨日は寒い日だったことと、朝起きたら 土を隠した程度の初雪が降ってありました。箒で掃く程度だったので支障はなく予定通り実施しました。 今日は体験者と共に餅でも焼きながら楽しんで行うつもりです。
開催日が勤務と合致しなく参加出来ない方は、こちらの各種体験実施の合間をぬって開催日を指定してあげますので希望日をご相談下さい。