ひさしぶりに焼きそば作りました。
写真を撮るのを忘れました。
塩やきそばね。
白菜と豚肉だけで。
豚を良く焼いてその油と塩と中華だし少々が
調味料。
シンプルで
美味しいです。
体調崩しているときは
マイナスの気分に陥りがちっ。
そんなときは家事をすると落ち着きます。
そして上手にできるとスカッとします。
料理はとくに見返りが早い。
主婦業のなにが好きかと問われれば
自分でなにもかも責任もってやる
そしてそれが目に見えて結果が分かるところにある。
私の場合は。
自己満足
と言われればそうなんだけど、
それプラス家族から反応があるとさらに嬉しいおまけつきだ。
といいつつ、家が恐ろしく片付いていないのだけど。
イライラしちゃうよね。
お勤めしてるんだもん、できなくてとーぜんよー！
そういうことじゃないんだよね。
するかしないか。
そういうことだ。
写真探していたら、 いつかの昼食。
ピザ！
ゆっとくけど、ケチャップとチーズと冷蔵庫の残り物で
相当おいしいのできるから。
はー、ほめられたい。
