生春巻きタイミング

ひさしぶりに作ったら

やり方忘れて一個びりっびりにしてしまった。

さっと濡らす

巻く。

を繰り返して作るのだった。

皮を一気に濡らしておいておく

はダメです。

巻物は不器用なため苦手で

このところ

太巻も

クレープも

こちらの生春巻きも

まともに決まりません。

おいしいは

美味しかったんだけど。