アメリカのアップルパイを食べたくて、研究中です。
練パイというらしいです。
パイシートみたいなやつじゃなくてタルトっぽい仕上がりのやつ。調べてあるわあるわ。どれが正解かわからん。
ひとまずタマゴ入りのものをフードプロセッサーで作っています。
これはパイ生地で作るタルトですが、、、。連休中、上手に作れたら、またシェアします。
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