大雑把な日常

日常のあれこれ。

クリスマスのごちそう

2024-12-26 | 日記

今年のメニュー。
うちは25日に食べますよ。
イヴってそもそもなんだ?という思考があります。
それいったら、キリスト教でもないのですが。



豚の骨付き



鶏の骨付き



チョコレートケーキ。

NHKで偶然見た作り方に沿ってやった。
スポンジの土台はめちゃくちゃ上手にできた。
しかし、デコレーションはうまくいかなかった。



溶けだしている。
そして柊の葉にしたかったのだけれど、
アメーバみたいになった。



がんばった。

 

チキンはYouTubeの再現レシピなんだが、これは素晴らしい。

何度作ってもあの味なので、またの機会にシェアします。

 

 


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