東御市 雷電くるみの里 お食事処湯の丸 ちゃんこ定食、生たまご

この時期限定の物を求めて

道の駅のお食事処へ

これを求めてやってきた

他に客はいない

ちゃんこ以外興味なし

生たまごを付けてみた

野菜たっぷりちゃんこ定食

魚のうまみもあります

辛味噌を入れると美味しい

ＴＫＧも超久しぶり

美味しいですよ！

次回も同じ事をやる！

御嶽海が好きなんですね

また来ます

みなさ～ん！お元気ですか？

私は、多少元気です。

少し仕事が暇になったので、クリスマスまでは楽が出来るかな？

しかし、世の中そんなに甘くはない。

急に仕事が入り、休日気分が吹っ飛んだりとかする。

この前、車が滑りましてね。

道が凍っていたのですが、気にせず突っ込んで行ったら、

多少コントロール不能に。

カウンターステアをあてて、何とか体制をキープ。

対向車はいなかったですが、対向車線にはみ出てしまいました。

車は無傷です。

長野の冬も３度目なので、多少気が緩んでいますね。

慎重さが足りないと思います。

毎度の事ですが、雪の降らないところに転勤したい。

雪は嫌！ｗ

 

 

 

 

１２月か・・・

冬限定のあの料理が、復活をしているはずだ。

行ってみよう。

私は、東御市にある道の駅、雷電くるみの里に向かった。

ここのお食事処湯の丸は、朝の７時から営業をしている。

しかし、私の居住地からは遠い。

朝飯を求め、車で１時間以上かかる。

だが、休日のブランチタイムに食事が出来るのはありがたい。

ありがたいが、初訪問から今まで同じメニューしか食べていない。

ちゃんこ定食である。

冬限定のちゃんこ定食を求め、やって来た。

１０時前であったが、店内に客の姿は見えない。

ランチタイム用に、手打ちそばコーナーで蕎麦を打っていた。

メニューを見ると、ちゃんこ定食がありましたね。

６５０円のそれは確定ですが、何か付けるか？

生玉子があるね。

７０円か、それにしよう。

合計７２０円の食券を購入する。

購入すると、自動的に注文が入るシステム。

テレビで見ながら、ぼけ～っと待つ。

それにしても、雷電力士の名を冠する道の駅。

御嶽海の先場所の星取り表が貼ってある。

相撲は、見なくはないが、見るのは客席。

砂被り席に、いつも背筋をピンと伸ばし、

相撲を観覧している女性がいる。

その方が、いるかいないか？チェックをしている。

非常に気になる女性です。

ネットでも、砂被りの美女とか妖精とか言われている。

やがて、料理が出来て呼ばれる。

 

 

 

 

ちゃんこには、七味を投入する。

一見、豚汁定食である。

しかし、魚が入っているのですよ。

では、まずはお野菜を一口。

多少、シャキシャキ感が葉物にはある。

お出汁を一口、う～ん美味い！

豚肉のコクと、魚の旨味を感じられます。

そして、別の入れ物に入っている辛味。

これが、味の要なんです。

七味も必要だけど、辛味噌が良い味を生みます。

辛味噌を全部投入し、混ぜ合わせます。

味の濃淡が発生し、美味しい。

具には、豚肉、白菜、大根、ネギ、ジャガイモ、しめじなどなど。

具が沢山で、まさしくちゃんこ。

本当に、良い出汁が出ていて美味しい。

ご飯は、ＴＫＧに。

久々に、ＴＫＧを食べるね。

醤油は少し垂らすだけで、七味をかける。

混ぜたら、スルスルと食べます。

あ～、それにしても野菜が多くて嬉しいわ！

長野に来てから肉食オヤジになったからね。

意識して、野菜を食べないといけない年齢だし。ｗ

小鉢は、菜の花？冷凍だよね。

漬物も付いている。

やがて完食。

美味しい！野菜も多くボリュームがあるのでお勧めです。

後から来た客は、野菜炒め定食か。

次は、違うメニューでも食べてみるかな？

また、ちゃんこ定食を食べると思うが。