焼きそば、当分見たくない

昨日はうちの娘が行っている小学校の夏祭り。校庭で盆踊り、回りではお店。

上の娘の時からの縁で、子供会の女子フットベースボールのお店の手伝い。今月上旬にあった子供会主催の盆踊りに続いて、ひたすら焼きそばを焼きました。

昨日は別の子供会が焼きそばをやっている関係で、こちらは塩焼きそば。材料はマルちゃんの塩焼きそばに、ネギ、豚細切れというシンプルな構成。麺に水やお酒を入れるところを薄めの鶏がらスープにしてるのが隠し味というか伝統というか。

マルちゃんの焼きそばを240玉(1袋3玉ですから80袋)。一度に12玉を焼くので計20回焼くことに。昨日は手伝いの人数がやや充実してたんで、僕が焼いたのは14回くらいでしょうか？

でも朝8時くらいの設営から手伝ってたんで、終わったらぐったりです。焼きそばも油も見たくありません。

昨日終わってから有志5人で打ち上げに居酒屋に行ったんですが最初の注文は「生ビールと冷奴５つ！」でした－－－冷奴を人数分頼むか普通(笑)

その後疲れもあって熟睡できたのはいいけど、今朝起きたら腰にきてます。足もだるーい。

でも、何年か手伝いやってると、焼きそば焼かないと夏が終わらないんです(笑)

さー、次は秋の子供会のまつりじゃー (^^)