お弁当

今日は、子供会の運動会。女房が手伝いで早く出かけてるので、お弁当当番は僕。

実は、次の土曜が小学校の運動会・・・1週間で2回も運動会って・・・(-_-;)

小学校の運動会は女房も弁当を手伝えるということで、定番の弁当は小学校の運動会で作ることにして、今回は実験的弁当(笑)

去年(?)もそうでしたが、女房は手伝いしてるんで弁当が支給されるのはわかってるのに、作り過ぎました。


さて・・・

写真左のが、チキンライスのおにぎり。
失敗です。やはり油のために、ボロボロとまとまりません。手に水溶き片栗粉をつけて握って、ちょっと火にかけてみましたが、食べる時点で分解しそうな気がします。

右の奥が、ハンバーグみたいな肉団子と玉ねぎの甘酢あん。
当初、玉ねぎのリングの中に肉団子を入れようとしたんですが、肉が縮んで抜けてしまいました(笑)

右手前が、オムそば？
単にソース焼きそばを卵焼きの中に包んでみただけです。
やはり切ったら分解寸前・・・食べにくいと思います(^_^;)

さ～て、11時過ぎにでも、弁当持って出かけるとしますかね。