ぜんこうさん - BLOG

チャリンコ、タイガース、酒など、好きな時に好きな事を書かせてもろてます
→最近は、サイクリングと読書ばっかり(^^;)

茄子の明太和え

2009-08-11 22:30:12 | 酒と肴
久しぶりに小伝馬町の蕎麦屋「大一」に飲みに来ました。

今日、メニューで気になったのが「茄子の明太和え」。

茄子を揚げて明太子で和えたものです。

酒の肴としてもいいし、ご飯にもあいそう

最後は「仕上げ蕎麦」…蕎麦屋で飲むのもいいですね
コメント (8)
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