ぜんこうさん - BLOG

チャリンコ、タイガース、酒など、好きな時に好きな事を書かせてもろてます
→最近は、サイクリングと読書ばっかり(^^;)

小アジの南蛮漬け

2009-05-22 16:27:38 | 酒と肴
明日は下の娘の小学校の運動会…ということは、またも弁当作らないとなりません。
明日は女房も手伝ってくれる(いや、逆か…僕が女房を手伝ってだよね)ので、楽ですけど・・・ただ、人数が増えてます。双方の婆ちゃんが、はるばるやってきております。

で、買い物に行って、小アジと目が合っちゃいました(笑)

明日の弁当の一品にと、南蛮漬けを作りました。

写真は見難いけど、鍋の中で味を馴染ませ中。

レシピは、ネットで探して、いろいろあったけど、TBS「はなまるマーケット」のサイトのを使わせてもらいました。
レシピはこれ

さて、どんな味になるのやら・・・楽しみでもあり不安でもあり (^^)
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4 コメント

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小アジの南蛮漬け (千絵)
2009-05-23 16:15:14
わが家でも時々出没します。
ドレッシングを使ってタレを作っているようです。
「ようです」というのは、ダンナのレシピなので(^^;
今の季節にグッドな一品ですね。
今日の買い物で小アジを買っていたみたいなので、もしかすると南蛮漬けかも・・

お料理がんばってくださいね。
オトコの料理ってカッコよいと思います。台所はオンナのものという時代は終わりかもね。

以前は全く台所に立ちませんでしたが、最近はタモリのようにウィスキーを飲みながら料理をしています。いつしか土日はダンナがすべてを作るようになっていて、スーパーでは私は支払い担当のみです(^^;
お弁当も毎朝自分で作っています。
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南蛮漬け好き! (ふらう)
2009-05-23 21:09:36
いいなぁ、料理の出来る男性。
ムスメ達には絶対料理の出来る人と結婚しなさいって言ってます(^-^;。

はなまるレシピですか。私もマネして作ってみます♪
美味しかったですか?
返信する
千絵さん (ぜんこう)
2009-05-23 22:03:53
千絵さんの旦那さんの料理も間違いなく美味しいですよね。
でもそれは、千絵さんがそう仕向けたのでは?
うちは、そんな感じですから(^^;)
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ふらうさん (ぜんこう)
2009-05-23 22:09:00
自分で言うのも悪いけど、美味しかった
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