冷やし中華



「美味しい冷やし中華を食べに行きませんか?」と,同僚に誘われる。
暑いから行きましょうか。

と言う訳で,チョットお高めの店に行く。で,出てきたのがこれ。

なんかとっても豪華なんですけど。

具は頂上の海老,水菜,中華ハム,キュウリ,トマト,鶏肉,錦糸卵
スープはオーソドックスな醤油酢ベース,後味はかなりさっぱり。

とても美味しくいただきました。流石に1000円以上(!)するだけはある。
まあ,たまには豪華に,ね
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