今日の四季紅



残業だったが少し早く帰れたので、マトモな夕食を食べていくことにする。
帰り道の台湾料理店「万聚園」、「ばんすいえん」と読むのかと思っていたが、正解は「まんじゅえん」とのこと。
まんじゅえん・・・ 桜川市の岩瀬駅前にある「万寿園」を思い出した。ラーメンと餃子が美味しい店だった。
マスターが亡くなって味が変わってしまってからは行っていないが。




こっちの「万聚園」の話だった。夜なのでランチはなし(当たり前) 単品かセットメニューになるが、今回は刀削麺とチャーハンのセット。
身体を気遣い、野菜たっぷりのモヤシ刀削麺とキムチチャーハンのセットにする。うん、野菜が沢山摂れる。
ラーメンのスープは醤油だが台湾料理らしくニンニクと赤トウガラシが効いている。麺もスープも進む。
チャーハンは思った以上にキムチが入っていて、シャキシャキ感がうれしい。
美味しくいただき、オナカいっぱいになりました

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