クローバー （スープカレー・曙橋）

２０日でいよいよ完成です。

きょうはサイン工事や家具（イス・テーブル）の搬入。

ハードの面は工程通りに進みました。

あとは、メニューの最終的な詰めや印刷、配布等の段取りです。

今回はオーナーさんがワインバーを担当していることや、

周囲の状況から夜向きにアルコールドリンク類もメニューに取り入れます。

10坪の中に16席をキープしました。

やはり都会だけに通行人が多いことや、すぐ近所に焼肉屋さん、

寿司屋さん、ハンバーガーショップに焼き鳥屋さんと飲食店が軒を並べ、

今後の発展に期待できそうです。

それにしても、隣の鮨長（寿司屋）さんには大変お世話になりました。

工事中にはご迷惑をおかけしたにもかかわらず

安くて美味しい寿司ランチ、いつもありがとうございました。

歯切れのよい職人気質の大将と美人の奥様、

とってもいいコンビに見受けられました。

いや～、ほんと新鮮なネタで美味しかったっス！

大きなネタが乗っかったニギリが一人前で８００円。

大盛りでも１１００円。ネタどっさりのチラシ寿司も８００円。

これからも通いたいです。