週末を夢蔵にて （松山・道後）

道後温泉にある夢蔵。


単なる旅館ではなく料亭から始まった店だけに


メニューには目をみはるものがある。


切り方、盛り方、味付けにいたるまで丁寧な出来である。


コースのなかの一品であるが実にキレイで目を楽しませてくれる。


和食の本質を考えて創作している姿をうかがえるとおもうのだが。。


宿泊した部屋もあまり広くはないものの非常にお洒落である。


箱風呂につかりながら眼下に道後温泉本館。


なかなか粋な計らいだと思うのだが。。

塩・バターの誘惑 豚太郎（松山・久米）

たまに食べたくなる豚太郎。

なんか安心できるんだよね～。


最初カレーラメン初体験をしようと思って入店したのに、

結局いつもの塩・バター。。。


ううぅ～～～～～ん！

やっぱ美味しいなりよ！なんか昔から食べてるだけに、

安心して注文できるなり！

自分にとって、いつまでも飽きない一品なんだよね～～～