たまに食べたくなって、そのメニューのために暖簾をくぐる。。
そんなお店やメニューがきっと誰にでもあるに違いない。
自分にとっては久米のチャイニーズレストランすけろくがそれにあたる。
ここの「すけろくハンチャン!」というセットは名作だと思うなり。
とろみがあって冷めにくく、特徴ゆたかなハーフサイズのすけろくラーメン、
パラっ!と上手に炒められ、こうばしく香り漂う半チャーハン。
唐揚げは表面カリカリ、中がジューシー、添えられた薬味も塩と付け出汁の二種類。
このトリオのメニューが1000円以下でいただけるのがうれしいなり。
もうずいぶん長い間、定番を維持してきた不朽の名作なのである。
何ヶ月かに一度は必ず訪れている。
そんな経験を積み重ねているのはきっと僕だけではないと思うのだが。。。