はい、このお魚です。
子供の頃ときどき釣り上げましたが
シマダイと呼んでいた記憶~
見たまんまの名称ですが磯の主のような存在、
石鯛の幼魚なんですね!
今回は塩焼きにしてもらいました。
小さく見えますが身はたっぷり!
焼き魚にすると身もホクホク~♪
晩ご飯に使ってもらいました。
義姉作・石鯛の焼いたのとあさりと茗荷の味噌汁。
大変美味しくいただきました。
新鮮な魚は焼いても美味しいっす~~~♪
子供の頃ときどき釣り上げましたが
シマダイと呼んでいた記憶~
見たまんまの名称ですが磯の主のような存在、
石鯛の幼魚なんですね!
今回は塩焼きにしてもらいました。
小さく見えますが身はたっぷり!
焼き魚にすると身もホクホク~♪
晩ご飯に使ってもらいました。
義姉作・石鯛の焼いたのとあさりと茗荷の味噌汁。
大変美味しくいただきました。
新鮮な魚は焼いても美味しいっす~~~♪