愛媛甘とろ豚を使った実験試食会という名の飲み会。

御影石や瓦を使って甘とろ豚を

みんなで焼き焼きしよう!ってことになった。

実験試食の場所提供してくれたのは

マツチカの黒潮亭さん。

ま、みんなが勝手にやっちゃおう!って集まり。





当日の朝に愛南町から届いた

新鮮お刺身めちゃ旨ぁ～～～♪



特に深浦のカツヲのお刺身最高!



ビールのあとは魔王～！

甘とろ豚もたっぷり!



やっぱ美味しい愛媛のブランド豚。



最後は土鍋で蒸ししゃぶ～♪



柚子ポン酢で最高に美味しい。。

これは必須メニューだにゃん!