サンデーモーニング～～～♪

なんか、テレビの番組名みたいなタイトルだにゃ。。。｀;:゛;｀;・(゜ε゜ )ブッ!!　


今朝は重フジの現場をチェックする予定だったので、


朝、早くから事務所に出勤～～


お腹空いたので朝ごはんなり！


ってことで、この人登場！

「つァンシャン・ハオ！　朝から呼ばれてジャジャジャ、ジャ～～ン！。。」

「朝からお腹空いたのねん！。。。」

「あちゃ、、まだ準備中なりね。看板見なかったあるか？！」

（。。。朝からボケかましてくれらい！看板ないし。。。）

「そこをナントカ！お腹空いて、オイラ死にそ！。。。」

「しょうがないあるね！。。。買出し行ってくるある！」


ってことで登場してきたのがコロッケパンと自家製スープなり。。


スープはコンソメだよん！


コロッケパンは正確には「コロッケたまごロール」敷島パン・135円なり。。


しかし、安いよにゃ。。コロッケ一個分とたまごが入ってこの値段！


このコロッケはソースがたっぷりで美味しいのだ。。


添え物のレタスを齧りながらコロッケパンをほおばる。。

レタスは何もつけずにナチュラルテイストで。。


コロッケのソースの味だけで十分レタスも美味しくなる。。



ところで敷島パンって名古屋だったのね！


フジパンも名古屋だったっけ？！


昔、柴田小学校に在籍してた頃、


社会見学でパン工場へ行ったことがあるのだが、どこのパンだったんだろう？


おみやげにパンをいっぱいもらった記憶があるのだが。。



12月の同窓忘年会で聞いてみようかな。。

片桐や福山君、バン君や太田君たち、みんな元気にしてるだろうか。。。

可愛い悦ちゃんの喫茶店、繁盛してるかな。。





ところで、先日オミヤもろた。。


　







中からあらわれたのは、、、









ニャンコ肉球ストラップ～～～～～







携帯画面のクリーナーだそうな。。


指人形みたいに指にかぶせてつかうんだって～～～！

焼き石鍋キムチ焼き飯～だったかな？！

ちょっと商品名を忘れたのだが、多分そんな名前だったと思う。


余戸の元気いちばん亭で。。850円だったなり。




トッピン具の海苔やキムチを開けてみると中には豚肉がいぱーい！

　




例の吉野家牛肉ピンチ非常事態警報が発令された頃、


豚キムチ丼にハマってしまったオイラです。。


トッピン具の海苔と刻まれたネギ。。。妙に合ってるなり。




そして、なんといっても石鍋の力はその熱さと保温力にあると思う。


いつまでも熱くてハフ、ハァフしながら食べたなり。


とくに底にへばりついたパリパリおこげがたまりましぇん。。。　まいう。


なんか、楽しく食べれる焼き飯かもね！

きょうのお昼は天領本店～おまけに昼ビア～ン♪

大手町の現場で昼を迎え、

お客さんである喫茶店のマスターにおごってもらった。。

おまけにプチ・ビア～～～ン！



天領ラーメンの元味。。

　




コクのあるスープなり。。。にんにくなし。


麺そのものもなかなか美味しいすぐれもの～


さすが、松山では有名なラメン屋さんなり。。


また、行ってみなきゃ。。

スープバーの次はワインバーか？！ ＾＾；

解禁！！　と同時にいただいた～～～！


容器は流行？のペットボトル～




前にミニチュアが置いてあるのは　


航空便を実感したいからさ。。。　




のばちゃん、いつもありがとう～～～！

老舗の鍋焼きうどん・アサヒ （松山市）

銀天街で昼を迎えた。。


この数日、寒さも増して熱いものを食べたくなる。


そこで、現場近くの一本裏へ入った通りにあるアサヒへ。


アサヒと言ってもビールではない。


鍋焼きうどんの老舗なり。近所の ことりも有名だよね。




古い建物の店構えは頭上に掲げられた看板がなければ


ほとんど民家と見間違うかもしれない。


窓に施された格子が時代を物語っているようだ。

　




旗を取り付ける受け金具も古そうだね～


店に入ると品の良さそうなオジサンが注文をとりに来た。っていうか～

「鍋焼きうどんですね？！。。。」


そう、大概ココでは鍋焼きうどんをいただくのが常なのだ。




しばらく待つと鍋焼きうどんキター！

「はい、勘定よろしいかな？500円です～！」


ここでは商品と引き換えに清算するのだ。




こんなスタイルで目の前に置いてくれる。。

　




鍋敷きは付けられてない。


小さなテーブルの天板には4箇所の剥げ落ちた部分がある。


このアルミの鍋の着地地点なのである。


こんな剥げ落ちた部分も店の繁盛を表している証なのだ。




鍋の蓋をあけると美味しそうな香りとともにうどん君臨！

　




甘い出汁の香りが湯気と混じって漂う。。


かまぼこ、ちくわ、じゃこ天～程よく味付けされた牛肉～


昼に味わうワンコインのうどんの中に


時代の重さを感じるオイラは決して大袈裟ではないと思うのだが。。




お年寄りのお客さんたちもいっぱいいた。


きっと昔から通っているのだろう。。


そう思うと、ずっといつまでもこのお店が続くことを


願わずにはいられなかった。

昨日の昼は北斗駅前～Ｙさんも。。

昨日は大手町の現場で昼を迎えたなり。。

「そろそろご飯にしませんかぁ～～～」

「ほだね！きょうは何食べるなりか？！」

「どこか、うどん屋さんでも行かんですか～～～」

「うん、うん。。うどんもいいにゃ。。。」

「北斗も近いですよ～～～」

「うん、うん、ほだね。たまには北斗でも行ってみるかにゃ。。」


ってことで、現場から近くの北斗駅前店なり。。




今回の日替わりは秋刀魚の竜田揚げ～おまけに茶碗蒸しも～～～♪



料理を待っているとUちゃん登場！

「おお、、Uちゃんが来たよ、ねえYさん、この子がUちゃんだよ！」

「ありゃ、、どうも、、、きょうは天気も良くて、、おまけになんちゃら、かんちゃら」

「あれ？Yさん、何かいつもと違うど。。。」

「ねねね、、Uちゃん、このシトが例のYさんだよ！」


「あらぁ～あのYさんですかぁ～？！」

「そそそ、、おねだりしてみ！何でも買ってくれっど！」


「ええっ？！ほんとですかぁ～～～」

「。。。。。。。。。。。。。。。。」




秋刀魚の竜田揚げ～一匹分くらい盛られてました。。


サクっとして、香ばしくて美味しかったなり。。。


「なんか、昼から一杯やりたくなっちゃうよね～～～！」

「よ～～し！きょうは早く帰って、やりまっしょい～～～！」

「。。。。。なんか、いつものYさんじゃないんだけどなぁ。。。」

たまには真面目に仕事のことなど。。予告も少々。。。＾＾；

ニーハオ！。。。　


最近忙しくて時間の感覚が崩壊しかけているおーちゃんです！


今回もちょっとつまんないかもしれないけど、最後まで読んでね！




現在4現場が進行していることを先に告知したのだが、


少々具体的なお知らせを。。（それぞれのオーナー許可済み）




一軒目は事務所近くのフジ重信店の飲食複合施設の一画。


ここには今治本店の中華料理店　蓬莱閣が12月初旬にオープンする。

　



現在、壬生川にも一軒あり、3軒目の出店となる。


オーナーはじめ職人さんたちは、みな中国出身である。


美味しい！安い！をモットーに、店舗の内外装よりも


中国仕込みのメニューで直球ストレートの勝負をかける予定だ。


今回は中国の食文化についてかなり勉強になったし、


また今後もいろいろ教えていただくことになっている。





そして2軒目～


中国の次はベトナムなり。。


ベトナム出身の若いイケメン兄弟が実験的に出店する。


場所は銀天街のそば、ちょうど大街道に向かって折れる辺りだ。

　



今回はテイクアウトを含むベトナムのドリンクを製造販売する。


もちろんイートインもOK！なり。。


20代の若い彼らの力を応援したいと思う。。


26日オープンの予定なり！





そして3軒目はラーメン屋さんである。。


店名は「麺屋 夢創」


砥部のリバーサイド入り口　カレー屋さんのあとにオープンする。


こちらも26日開店予定～3年間限定で勝負をかける。


りょう花出身の若いオーナーが自分の創った味を披露する。


今回は大家さんでもあるビージョイにかなり協力していただいた。


18日現在、建物は白い既存のままだが、


22日頃には、下のような赤い看板が目立つお店になることだろう。

　　



内装面に関してはクロスの貼り替え以外、


ほとんどカレー屋さん時代のままである。


コストダウンをはかり、使えるものは再利用を試みた。。




4軒目は喫茶店～大手町方面、


ラーメンでご存知、天領の向かいにオープンする。


こちらは来月はじめ頃になると思う。


昔ながらの本物の珈琲を提供するお店である。


商売というよりは、半ば趣味に近い気もするのだが。。。




そしてお知らせ～　


今回の出店にあたりオイラはどんな応援をしようか？


それをオーナーさんたちといろいろ相談してみた。


あくまでも予定なのだが、このblog内で特典を発行するかも。。



　①PCではプリントアウト。


　②携帯の場合はblogのページに記載された画像を


　　そのままお店の方に提示する方法を考えている。


　（期間限定になると思う。。）



あくまで計画中なのだがなんとか実現させたいと思っている。


もし実現できたら、ぜひ御利用してくださいね！　




最後まで読んでくれてありがとう！


「とっても気まぐれおーちゃん」からのお知らせでした。。　

昨日のお昼はちゃんぽん～♪

井門町の中華紅龍でちゃんぽんを食べた。。

スープがすごく美味しかったなり。。


このお店、メニューもバラエティーでボリュームの割りに価格も抑えられ


サラリーマンの強い味方に思えたのだが。。




どれもおいしいけど、オイラ的には


このちゃんぽんが一番好きなのだ。　

また近いうち、食べに行かなきゃ。。。

再び池の畔のカフェへ～

伊予市の山あいにある例のカフェへ再び訪れたなり。


池に面した窓辺の席～今回は空いとったど！


池には水があるものの、スワンのボートはまだ浮かんではなかった。。


1時間500円くらいなら遊んでもかまんのだが。。。


ってか、誰も浮かべてくれんやろ！　



オイラのすぐ右隣には若いカポーが。。羨ましい。。。


すぐ左隣には年配のオジサマ3人衆が。。なんか楽しそう。。。


窓辺の正方形のテーブルを囲んだ3人のオジサマ～ちょっと賑やかなり。

ティーカップよりは麻雀のパイを並べてるほうが似合う気もするのだが。。。




庭越しの池に向かって携帯をポロロ～ン♪と鳴らしてみる。。



おや、隣の若い彼も携帯取り出して鳴らしはじめたど！


同じように池を写しているようだ。彼女に見せて微笑んでいる。羨ましい。


すると、今度は若い彼女がデジカメを取り出したではないか！　


おまけに窓辺にコーヒーポットやカップを並べて演出まで。。。ヲイヲィ～～


今どきの若いオネータマ、なかなかあどれなりん！ち、違う、あなどれん！！



その場面を、オイラも拝借した。。。


そのシーンがこれだ！　ワン、ツー、スリー！　

　




右後方を振り返ると扇風機とストーブが。。現役だろうか、このストーブ、


オイラが昨冬買いたかったアラジンの石油ストーブによく似てる。。。

　




左後方には木製の二人掛けの小さな机と椅子。。可愛いなり！


なんと、その上には今オイラがモーレツに欲しい試験管が・・・

しかも木製の試験管立てに収まっているではないか！欲し欲し～～

　




今回オーダーしたのはちょっとピリ辛のココナッツカレー。


そんなに辛くはないのだ。。でも美味しいなり。。

普通のカレーより美味しいかもしれない。味が濃い目でハッキリしている。

　




ドリンクはホットなモナンミルクのラズベリー。


前回もラズベリーだった。ただしアイスモナンミルクだったのだが。。。

　



カップが半端なく大きいなり！


全部飲み干すまでに時間かかりました。。。




知らぬ間に店内満席状態！右隣の若いカポーは帰る支度を。。。



左隣のオジサマたちは相変わらず盛り上がっていた。



そしてオイラも、若いカポーを追うように席を立ったのであった。

最近仲良しになった同志！

現在、現場4件が同時進行中～～！


大手町の天領近くでは喫茶店の工事を進めている。


その店先に立っていると、毎回登場してくるニャンコ君がいるのだ。。


人懐っこく擦り寄ってくるなり。。


一緒に遊んでいると

「はい、次行きますよ～～～！！」


と、Ｙさんがせかしてくるのだ。。

「こいつ、連れて帰っていいなりか？！」

「だめ！だめ！のだめカンタービレ！事務所で飼わないで下さいよ～」


ってことで、大手町へ行ったときだけ一緒に遊んでいる。。


こっそりメルシーで連れて帰ろうか？