松茸ホイル焼

山陽～山陰方面の松茸が少し手に入りました。
どうしようかと悩んだ末、香りを逃がさないようにホイル焼にしました。

焼き過ぎると香りが無くなるし、焼足りないと香ばしくないもんです。
その辺は適当にして・・・熱っつうと言いながら裂きましたら良い匂いが・・・
そのまま摘んで２ツ３ツ食べました。


最後に残ったモノで松茸丼にしましたけど、松茸が少な過ぎたようです。