磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

自家製麻婆豆腐は辛味不足でした

2008-11-11 14:13:09 | 食べたり飲んだり

麻婆豆腐にも色々ありますが、やっぱり辛い方が美味いと思います。
これは見掛けは辛そうですが、それ程パンチ力はなかったみたい・・・
家人に気遣いし完食はしましたが・・・
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老人ホームの駐車場

2008-11-11 14:10:54 | 風景 風物など

色んな車がとまってました
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ハッサクが沢山生ってます

2008-11-11 14:03:26 | 花や木々など

ご近所のお庭に立派な八朔の木があって大きな実が沢山生っております

緑色から次第に黄色くなり始めてます
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薩摩芋を掘ってきました

2008-11-11 00:00:02 | 食べたり飲んだり

少し前になりますが、友人の畑で薩摩芋を堀ってきました。
紫色の紅乙女という芋だそうで、洗ってから干しておくと甘みが増すそうです。
焼き芋も美味いそうです。
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チャンコ鍋が出来ました

2008-11-11 00:00:01 | 食べたり飲んだり

水炊き風のチャンコ鍋が出来上がりました!

葛きりも入れます。暖まって良いですね。
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