磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

キノコ汁

2008-11-12 15:47:50 | 食べたり飲んだり

キノコ汁は薄味が合うようです
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たたみいわし

2008-11-12 15:46:00 | 食べたり飲んだり

相模湾~駿河湾の名物 畳イワシ、関西の友人に頼まれて手に入れました。
焼き方がポイントで、焼け過ぎは禁物。
見掛けよりもやや高価ですが、なかなか美味しいものです。
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みやこわすれ

2008-11-12 15:44:13 | 花や木々など

“都忘れ”と呼ばれる紫色の可憐な花です

ゲンノショウコの花と勘違いしてましたが、箕面の友人トンビさんからのご指摘で慌てて修正しました。
トンビさん ご指導有難うございました。
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寒い日はオデン

2008-11-12 00:00:03 | 食べたり飲んだり

いよいよ晩秋、朝晩だけでなく昼間も冷え込む季節になりました。
こんな晩はオデンが温まって良いようです。

オデンの具は色々、私はチクワブとタコが好物ですが・・・

この日、タコは買い忘れたそうです・・・
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豚シャブ

2008-11-12 00:00:01 | 食べたり飲んだり

豚肉をサッと湯通しし、ポン酢で。ポン酢が決め手かも・・・?
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