デイゴが元気

関東甲信越地方は昨日梅雨明けしたそうです。

それにしても暑いですが、当地は海風が一日中吹いてくれるのでエアコンを使うことは極めて稀です。

デイゴが元気です

島根のブドウ

島根のブドウ農園から届きました。　

種なしで　皮も柔らかいので茎以外は全部食べられます。

鳥取砂丘特産長芋 「ねばりっこ」 到着

鳥取名産だと言うことで、知人が送ってくれました。分かり易い名前ですね。




ほぼ真っ直ぐな形で、長さ６０cmほど　太さ１０cmφの立派な山芋です




外皮は剥かず、糸状の根ッ子を軽く焼いてそのままスライス　



だし汁に溶いてトロロ汁




麦飯にかけて　麦トロ飯の完成！　



それやこれやで　統一性が全く無いのが我家の食卓

獲れたての鹿肉ロース

獲れたての鹿肉、それも美味しいロース部分を丸々１本頂きました。

鹿肉はタンパク質が多くて脂身が少ないので身体にも良いそうです。



スライスして焼き肉で頂くつもりです。　　　




早速　焼きましたもんね




レタスに包んで頂きました！　　ＴＫさん　ご馳走様でした。