磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

豆腐、波乗りジョニーは美味しい

2009-07-29 18:42:39 | 食べたり飲んだり


少し前ですが、波乗りジョニーという豆腐を買って来たそうです




何よりも沖縄糸満沖のニガリを使っていることが嬉しいし、確かに美味しい豆腐です。
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胡蝶蘭を置いたパソコンデスク

2009-07-29 17:55:22 | 友人・縁者からの投稿欄


関西の旧友MIさん、胡蝶蘭を育ててデスクに置いたりしているそうですが、我家と比較して何とも恰好が良いですね。







ベランダにも沢山咲いているらしい… うーん、参りました。

我が家のベランダには冬場に溜まった枯葉があるだけです・…
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蕗煮を作りました

2009-07-29 11:42:50 | 食べたり飲んだり


蕗を沢山頂きました



塩もみをして湯がき、外皮を剥くのがチョット手間ですが




冷水に浸し



煮れば完成
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鉄砲の里「国友」の豪邸

2009-07-29 00:00:00 | 友人・縁者からの投稿欄


山好きで健脚な先輩NSさんから投稿を頂きました。

伊吹山散策の帰路、鉄砲の里「国友」に立ち寄りました。ここには豪邸が残されていた。

鉄砲伝来で戦国の戦いが一変したが、その鉄砲生産地として「国友」は繁栄した。信長、秀吉、家康等により奨励されたものであろう。

司馬遼太郎「街道を行く」からの一節;

「国友村は湖の底のように静かな村だった。家並みはさすがに立派で、どの家も伊吹の霧で洗い続けているように清らかである。」

写真は「国友源右衛門」の生家とのことです。

NS先輩 ご投稿、有難うございました。
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福助さん その謂れなど

2009-07-29 00:00:00 | 友人・縁者からの投稿欄


山好きなNS先輩からの投稿です。

伊吹山に登った帰路、福助のオンパレードに出会ったので画像を送ります。

中山道の60番目の宿場町である柏原宿にあった。(福助の由来から抜粋)
滋賀の伊吹の麓に柏原と云う宿場があり、ここにもぐさや「亀屋」が今なお店をかまえている。
ここに福助と云う番頭がいた。福助は創業以来の家訓を守り、道行く客を手招きし、もぐさをすすめた。

どんなに少ない客にも感謝の気持ちを表した。そのため商売は大いに繁昌した。
この話を京都伏見の人形やが耳にし、福を招く福助の人形にうつしたと云う。福助の人形は大流行した。




亀屋には約150年前から福助人形が飾られ、広重の「木曾街道69次」の柏原にも描かれている。

(全国に広まった福助の人形が集合。原点の福助は写真で展示されていた)

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