日中気温 室内で３０℃を越えたが、日が落ちても２９℃・・・本当に今年は暑い
お月さんも暑そうな色をしていた
この日の食卓は、徹底した菜食でした。 真竹煮、生姜、塩ラッキョウ ポテトサラダ 胡瓜の糠漬け
特に、大根葉の塩漬けは最高に美味く、ご飯に混ぜて、「菜飯」にしました
タンパク質とカルシューム不足を補うため、シシャモを少々
キュウリは沢山あり過ぎたので、ピクルスを作ってみた。 漬け汁は残っていたラッキョウの漬け汁を使用
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- 江戸から15里離れた相模の海辺近くに住む怠けモノ。生来の身勝手な性格は変わらず加齢を実感する日々を過ごしてます。画像は島根県石見の神楽面、新型コロナ早期終息を願って・・
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