豚肉をサッと湯通しし、ポン酢で。ポン酢が決め手かも・・・？
麻婆豆腐にも色々ありますが、やっぱり辛い方が美味いと思います。
これは見掛けは辛そうですが、それ程パンチ力はなかったみたい・・・
家人に気遣いし完食はしましたが・・・
少し前になりますが、友人の畑で薩摩芋を堀ってきました。
紫色の紅乙女という芋だそうで、洗ってから干しておくと甘みが増すそうです。
焼き芋も美味いそうです。
２日ほど前、藤沢から遊びに来た友人達とビールや焼酎を飲みながら サザエを食べた後、
あん蜜や
葛きりも食べました。とある秋の日の午後でした。
友人が来るとチョクチョク行くご近所の食堂「たまや」さん
昔は絵のような松林が沢山あったのですが・・・
私の好物は刺身よりもカブト煮です。
真鯛も喜んでくれているようですし・・・
ニラレバもあるのが嬉しい
メニューも色々
お徳用なメニューもありますし・・・
ご近所から、静岡産の次郎柿を頂きました。
普通の富有柿と較べてみましたが、その大きさにびっくり。
沢山の実を摘果をして数を減らし、大切に育てたものだそうです。
大きくて しかも 美味しい柿でした。 ＴＩさん 有難うございました。
北アルプスの名峰 乗鞍岳の早朝、高山にも秋が深まっているようです。
『唐松の黄葉が最高で黄金色に輝き、そのバックに薄化粧をした乗鞍岳とマッチし、素晴らしい景色を満喫した』との
コメントを頂いております。
牛留池に映った乗鞍岳!! 帰途は白骨温泉に浸かり満足したよ!!とのこと。
京都にお住いの山好きな先輩ＮＳさんから投稿を頂きました。
相変わらずご健脚何よりですね。ご投稿有難うございました。
平塚のやや北部にある老人ホームの近くを流れる鈴川（花水川支流）
鈴川に架かる色氏橋から観た丹沢山塊
白鷺
鴨
のどかな秋の川辺でした。
血液サラサラ効果が高いと言われる玉葱ドレッシングをたっぷりとかけて冷やしたトマト
健康に良くて美味しい！
友人から苗木で頂戴したランタナ、２年間で大分大きくなりました。
日当りの良い場所と米の研ぎ汁が良いのかも知れません。
秋の日差しを浴びて咲いてくれております。
ＹＳさん 有難うございます。
懇意にしている干物屋さんが実施した干物オークションに応札！
時価＠３０００円を＠１９２０円で落札！これはキビナゴの干物
良型サバの干物
アジ、サンマ、カマス、イカの干物などなど今日は包装紙を開けず、冷凍庫で貯蔵、
食べたい時に開けて食べます。
