眠れないので起きて、お弁当を作りました。
まだ、外は真っ暗です。
豚肉とネギ。大葉も一緒に巻いて、醤油、みりん、ショウガで味付け。
レンコンとニンジンの炒めなます。
ブロッコリーとひょうたん南京。塩、コショウ、バターで蒸し煮。
定番の卵焼き。マヨネーズを少し入れると、ふわっとします。これは、卵サンドにも使えます。
赤カブの漬物。
今日の議案、国保、介護、図書館、保育所・・・
どれも大問題です。
賛否の態度表明も悩ましいところがあります。
これから3週間余り、眠れない日が続きます。
ようやく夜明け、明るくなりました。