『ヘルシー料理に～』

ヘルシー料理に『アスパラガスささ身ロール』を作りました～

　　　　
バターと、ほんのりおしょうゆの風味　　

　あまりヘルシーじゃなかったかも～

　

 

台風にそなえて～

今日は蒸し暑い一日でしたぁ～　
　　　　　　　　　
朝、台風にそなえて、家の周りをチェック

物干し竿、鉢植え、ベランダの排水溝などなど

台風で飛ばされませんように！　


今夜遅くから明日の朝にかけて、台風９号が関東に上陸

大きな被害がでないといいですね

夜になってから、雨と風が強くなってきましたぁ～！


明日の出勤が憂鬱です～

『ヘルシー料理』

今日はヘルシー料理に『絹揚げ　きのこソース』を～

　　　　

きのこソースに、しめじ、玉ねぎ、にんじん、さやいんげんを入れて

反省
なんだかぁ～毎日同じような料理になっていますぅ～　

『ヘルシー料理を～』

昨夜作ったヘルシー料理は、『しいたけの肉詰めあんかけ』で
す。

　　　　

作り方
１.しいたけの軸をとりのぞいて、軽く小麦粉を

２.鶏ひき肉、ネギのみじん切り、しょうゆ、酒を混ぜ合わせる。

３.しいたけに、こんもりと（２）のたねをのせる。

４.耐熱皿に（３）を並べ軽くラップをかけて、電子レンジで加熱する。

５.鶏ガラスープと水を鍋であたため、水溶き片栗粉でとろみをつけて“あん”を作る。

６.椎茸の肉詰めを盛り、“あん”をかけ、青ねぎを散らす。

　　　　　　　　　　　　　　　　

美味しい！　ヘルシー！　簡単！　　料理でした～

 

小さい頃遊んだ～

今日は、夫が小さい頃過ごした場所を、二人で散策してきました。

コース
　大山駅　→　板橋第一小学校　→　氷川神社　→　文殊院　→

　東板橋公園・こども動物園　→　　仲宿商店街　→　大山駅


大山駅着　１２：３０
歩き始めて、このあたりに“三角公園”が．．．
　公園はなくビルが建って
しょうがないでしょ！　４０年も経っているんだから～．．．。

<板橋第一小学校>
イチョウの木は変わらず校庭に存在　
　夫はちょっと笑顔

<氷川神社>
通っていた氷川幼稚園はなく、マンションに

<東板橋公園・こども動物園>
むかしは家から遠く感じた公園も、すっごく近くてビックリしていました～

こども動物園　今日はお休みでしたが、“ポニー・やぎ・ひつじ・あひる等”動物が、のんびりとしていました～

　　　　　

無料の動物園は、昔も今も嬉しいですよね～

<仲宿商店街>
“塩あんたい焼き”の看板をみつけて、さっそく試食？
ボリューム満点！塩あんが美味しかったです！


駅の近くの“アウトレットのお店”をのぞき、長袖Ｔシャツを一枚

八百屋さんでお買い物！！　あぁー主婦～
　　　

大山駅着　１４：３０

今日は、の～んびりと　　でした。

 

　

『ヘルシーデザート』

送って頂いた桃で『桃寒天』を作ってみましたっ～

　　　　

　　　　　　　　　　　甘さ控えめです～

さっぱりそして桃の甘さと香りがして、美味しかったです！

（でもイチバンは普通に食べるのが美味しいかも．．．？）

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　<川中島白桃>
　　　　　　　　ミスピーチ　光センサーもも　プレミアム
箱には“光センサー？　プレミアム？”　と凄い肩書きが．．．。


　　　　　
　

『ヘルシー料理』

今日の“ヘルシー料理”は『ブロッコリーの鶏そぼろあん』

　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ゆでたブロッコリーを薄味に煮含め、鶏ミンチ、しめじ、青ネギ、ショウガを、ブロッコリーを煮含めた煮汁の残りを混ぜ、片栗粉でトロミを付けたあんをかけました。