花好きグランマの独り言

いつの間にか大好きな季節到来。
控え目な花、地味な花など山野草が大好き。
まるで私のよう? 孫も登場します。

美味しい七味唐辛子

2016-12-14 20:52:08 | 料理

小雨模様の肌寒い午前中、歩いてプールに出かけると天候が悪いので空いていました。

体重計に乗ると1kg増えていて、やっぱり~

たった1kg増えただけで泳ぎ始めてすぐに体がいつもより重く感じ、300m辺りが重たい。

そこをクリアして500mを過ぎると楽になるから不思議。

1000m泳ぎ切って、後は水中ウオーキング。

体重1kgの増加の時にすぐ気をつけると、2~3日ですぐに元に戻るのですが・・・ 果たしてどうかな~

 

 

昨日帰り際に見つけた吉田のうどん、美味しいかどうか分からないけどランチ用に買ってみました。

 

 

レシピ通りにうどんを8分茹でていったん冷やしてから、再び汁で温め暖かい茹で野菜をトッピング。

野菜多めのうどんは控えめに、う~んまあまあだけど、今ひとつな気がする。

やっぱり土産用のうどんでなく、現地の吉田うどんの専門店で食べて見たかった!

これなら夫が極たまに打つうどんの方が美味しいかも。

 

 

でも~ 

「ほうとう不動」の卓上にあった自家製の七味唐辛子が風味があってすごく美味しかったので、試しに買ってみました。

ちょっとしっとりしている七味唐辛子、今ひとつのうどんでもこの香ばしい唐辛子でちょっとだけ美味しくなる。

 

味噌汁にもトッピングで美味しさアップ、冷蔵庫で保存ですって。

風味が抜けないように小分けにして冷蔵しよう。

でもあっという間に食べてしまいそうで怖い・・・