ショッピングに出かけたついでにランチは初めてラーメン屋さんへ。
つけ麵が美味しいらしく夫は2度目だとか。
お洒落な内装でお菓子屋さんからラーメン店にいつの間にか変わったらしい。
私が注文した担々麵のつけ麵。
衝撃的な極太麺にびっくり、これで並盛です。
大盛りのつけ麺にしたのは夫、食べ応え十分ありそう。
大盛りにはつけ汁がお替りできます。
食べ終わるとつけ汁をお湯で割ってスープとしても美味しい。
美味しいけど並盛でも多い位、次は小盛を試してみよう。
毎年いただく信州千曲川の鮎、大小合わせて10匹届きました。
大きい鮎を今夜塩焼きで美味しく頂き。
残りの鮎をいったん焼いてから甘露煮に仕込みました。
いつもありがとう~