四日坊主の料理と畑とバイク

1979年創立~2020年12月26日閉店 売却

ビストロ・ブルゴーニュ メルキュール ホテル横須賀

2023-09-09 20:22:14 | とびっきりのオリジナルグルメ

メルキュール ホテル横須賀

東京湾 軍港が一望 19階で

美人スタッフのここちいいサービスで

コース料理を堪能

パン

コーヒー・紅茶

台風明け午前中は曇りと霧

食事後太陽がのぞき 旅日和

アメリカの臭いの残る 歴史深き

魅力的な街

唯一 本場のジャズを

聞かせてくれた所でもあった

横須賀

 

 

 

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今日も なす

2023-09-07 15:42:47 | 只今の四日坊主

何時ものように少量のなす

今日は発酵黒ニンニクを添えた

自家栽培のにんにくを使用

自家製発酵黒ニンニク

産直へ

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やっと 芽が出た

2023-09-06 20:05:13 | 農地有効利用

茨城南東部にも

やっと恵みの雨

三回目にして やっと芽が

一回 二回の種まきの所を

ほじってみたが種が腐っていた

約一週間おきに同じ所に種まきをした

 

乾いた 大地に割って 生えだした芽 

 

あなたは何を感じますか

うまく育つかどうか?

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