ニラ入り

一番収穫ニラ

甘みがあって旨い

ニラ　キャベツ　ネギたっぷり

お好み焼き

ニラが食べごろに育った一番ニラ

年明けの　二番　三番と味が落ちてくる

ニラは根を抜かずに刈り取るので

刈り取ったのち　また生えてくる

油揚げが旨い

いなり寿司　笠間稲荷様の

いなり寿司は有名です

まご

よく怪我をする四日坊主に

お守りを

手作りしてくれた

 

２０２３　3月末

高い所から落ち　ちょうど一年

ほぼ元の様に作業が出来るようになるものの

持続性に欠ける

年を重ねるごとに　完治に月日」がかかるように

以外に食べ物は幼き頃の母ちゃん食を好んで　酒　たばこも

縁がなく

もっぱら　土いじり

体力維持には　いいのかも！

重労働が

疲れる仕事が続き

体に力を

チョッと奮発

和牛ステーキ　ロース＆ミスジ

自家栽培ジャガイモ添え

ニンニクおろし醤油ソース

どんな肉にも合う万能ソースで

旨い！！！

紫キャベツ

四日坊主　栽培　ムラサキキャベツを

千切り　スライス好みに　切る

酢と砂糖　黒コショウで煮てみました

汁はマヨネーズに混ぜたり

ドレッシング作りにも使います

 

スマホ　インターネットで

調理レシピ　や

紫キャベツの効能を検索

キャベツも凄いが　紫キャベツも凄い！！！

カツ 中身はビーフ

梅干し入りのトマトソースで

ビーフ　カツ