プチめん

畑では、水仙やそら豆、いんげん等が少しづつ芽を出して来た。
黄花コスモス、あさがお、なす、ピーマン、おくら等既にお役目は終わる季節なのに、暖かいせいか
気付いていなくて未だ未だ片付ける作業も出来ない。
夏物に占領されてるってわけ。

ナスなんて今日、十個取ったけど、未だナスの木を抜けない程、実がなっているので、当然場所も
空かないから、作業をストップしている。ピーマンだって頑張っているのよね。
今年だけなんだと思うけど、様子を見て見よう。(放っておくって意)


うどんは、ちっとも珍しく無いんだけど、今日の「プチめん」は初めての事。
半生うどんが４cm位に切ってあり袋入り。

水澤亭特製　「プチめん」　

☆あなたのアイデア次第でサラダにまた、煮物・鍋物・味噌汁等々、用途の広がる便利なうどん
　いろんな料理に使ってね！

と、袋に書いて有る。アイディアじゃなくアイデアって書いて有るけど、まっ、いいか

しっかりの半生めんなので、１５分ゆっくり茹でてざるにあげた。
何にしてもいいと言うので、私は野菜を何でものせて、白のすり胡麻をたっぷりかけ
オニオンドレッシングをぐるぐるかけて頂いた。

サラダうどんって感じかしら？
なかなかいけるじゃない？たっぷり食べたが胃袋も重くないし、やったね　って食べ心地。

日持ちが２か月位と長いので「軽く食事したい」なんて時には使い勝手がいいかもしれない。
お店で見つけたらお試ししてみてね。
製造者　(群馬)渋川市伊香保町水沢　(有)水澤亭とあります。




ポーチュラカは太陽が大好きなのね。