ばくはつ

　今夜は、あっため豆腐が食べたいなーと思い、しかし横着して豆腐のパッケージの蓋を半分だけはがしてレンジでチンしたところ、見事に豆腐がはじけました。
　レンジの中に豆腐のかけらが点々と・・・。
　豆腐って、ほんと水分多いのね、としみじみ。
　ちゃんと器にあけてあたためましょう。
　　　　　　　　　　　　
　あっため豆腐と湯豆腐の違いは、湯にひたすかひたさないか。
　はい、手抜きごはんです。
　そこに豚汁（しょう油味）をどさっとかけていただきます。見せませんよ、もちろん。
　　　　　　　　　　　　
　写真は、先日母が持ってきてくれた、（母の）好物のいちじくのケーキ。
　実家に帰ると時々出てくるんですが、アトリエマドレーヌさんのケーキなのね。初めて知った。
　いちじく苦手なんですけど、これは気にならない。
　つか黒糖とキャラメルの風味が美味です。
　全長２５ｃｍ程ですが、ずっしり重くて、さすがの私も最低でも３回に分けていただきます。
　えー、まだ半分は残ってますよ。
　　　　　　　　　　　　
　明日はお休みですが、はずみで明後日まで休んでしまいそうだ・・・