はーい、げんきです。

遠くにいる友達に私的トピックスの紹介。話題はその時その時いろいろ。

仕込んだわよ

2023-02-13 20:12:07 | daily
 なんか2月早いぞ。
 もうすぐ半分終わるぞ
 どうしたどうした。
 そんなわけで。
 今年も無事に仕込みましたよ
 味噌です。
 去年仕込んだ味噌はエライ好評で、みんなとそんな話になって。
 毎年同じ場所で同じように作ってるのに、なんで毎年味が違うんだろう
 でも売ってる味噌は、いつ買っても同じなんだよね
 まあ、今年もこんな感じですよ。
 
 風も無くて、釜焚き番は汗だくでしたわ。
 しかし機械がすこぶる順調で、なんと大豆60kgが昼には樽に収まりましたよ。
 最速?
 そのまま片付けに突入したので、お昼はそのあと。
 
 今年はキーマカレー!
 美味なり~
 具沢山のけんちん汁と、もう、お腹いっぱいです。
 皆さん、お疲れさまでした~。
 今年の味噌はどんな味になるかな。
コメント
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