イチゴのシュークリーム

　晴れました！が、風めっちゃ強し。
　寒寒
　早く春来い
　そんなわけで。
　年が明けましたので（ハウス）いちごの季節がやって来ましたよ。
　年末が最高値でしたが、落ち着いてきましたね。
　最近のいちごは甘いけど大粒が多くて苦手です。
　小粒のやや酸味のある昔のいちごが懐かしいなあ
　今日の写真は、連休中にいただきました。
　シュークリームの中に、いちごが割って？入っています。
　粉砂糖が掛かっているので、生クリームは甘さ控え目。
　でも一番下に隠れているカスタードクリームは、しっかりした甘さです。
　もおうねえ、手づかみでむしゃむしゃ食べたいですよ～
　お店のシュークリームは久しぶりです。
　コンビニなどのシュークリームも美味しいですが、なんですかねえ、ショーケースに入っていると、ちょっと特別な感じ。
　サクサクやバリバリもいいですが、パフパフのシューもいいです。
　つか、シュークリームって、シュー・ア・ラ・クレームで、英語でクリームパフだもんね
　パフパフでいいのよ