箸休め

　なんか暑くなったり寒くなったり、一体今がどんな季節なのか分からなくなってきましたよ。
　でも桜が終わったので、他の木々もにょきにょきと葉を出し始めて、すっかり新緑の季節。
　夏も近づく八十八夜ももうすぐなんですが、寒いす

　そんなわけで。
　まだ日曜のお話し。
　モルゲンでパンを買ったあとは、お隣のシーゲルでケーキです。
　だって、モルゲンが空いてるって事は、シーゲルも空いてるに違いないからさ。
　案の定、その通り！
　というか、お店の方以外、どなたもいらっしゃいません。
　ラッキー！
　というわけで、ザッハトルテなのです
　ま、厳密には、ザッハトルテ風チョコレートケーキなのですが、長いので省略。
　ちまたでは、チョコレートケーキの王様、などと称されることもあるザッハトルテ、まったくその通りだと思っております
　王様ばんざーいっ！

　おいといて。
　ザッハトルテには甘くないホイップクリームがつきものです。
　箸休め的な存在ですが。
　ここ、結構差が出ますよね。
　生クリーム自体が美味しくないと、ケーキに負けてしまいますし。
　そして、クリームの大きさは、往々にしてケーキの甘さに比例しているのです。
　つまり。
　添えられているクリームが大きければ大きいほど歓迎なのです

箸休め

　なんか暑くなったり寒くなったり、一体今がどんな季節なのか分からなくなってきましたよ。
　でも桜が終わったので、他の木々もにょきにょきと葉を出し始めて、すっかり新緑の季節。
　夏も近づく八十八夜ももうすぐなんですが、寒いす

　そんなわけで。
　まだ日曜のお話し。
　モルゲンでパンを買ったあとは、お隣のシーゲルでケーキです。
　だって、モルゲンが空いてるって事は、シーゲルも空いてるに違いないからさ。
　案の定、その通り！
　というか、お店の方以外、どなたもいらっしゃいません。
　ラッキー！
　というわけで、ザッハトルテなのです
　ま、厳密には、ザッハトルテ風チョコレートケーキなのですが、長いので省略。
　ちまたでは、チョコレートケーキの王様、などと称されることもあるザッハトルテ、まったくその通りだと思っております
　王様ばんざーいっ！

　おいといて。
　ザッハトルテには甘くないホイップクリームがつきものです。
　箸休め的な存在ですが。
　ここ、結構差が出ますよね。
　生クリーム自体が美味しくないと、ケーキに負けてしまいますし。
　そして、クリームの大きさは、往々にしてケーキの甘さに比例しているのです。
　つまり。
　添えられているクリームが大きければ大きいほど歓迎なのです

ふかふか

　今週も始まったよー。
　昨日は雨だったのでのんびり。
　昼頃、ちょっとでかけて買い物など。
　毎日お店の前を通っていますが、まず寄らないです。
　だって混んでるから
　休みの日なんてもってのほか。
　ところが昨日は雨だったせいか、空いてましたよ。
　というわけで。
　あまりにも久しぶりすぎて目移りしちゃいますが、大きくてふかふかのパンを連れ帰りました。
　昨日の夜、今朝、今日の昼、といただいております。
　美味しいご飯が好きですが、美味しいパンも好きなわけでして。
　まあ、美味しいものならばなんでも
　こちらのパン屋さんは、つくばでは老舗です。
　万博の頃には、すでにあったんですね。
　３０年くらい？
　全然新しいじゃん、と言われそうですが、つくばという町自体がまだ４０年くらいしか経ってませんからねー
　研究学園都市として売り出した？頃から、外国の方が多かったわけでして、しかしこの町にはパン屋がなくて、というのが開店のきっかけだったとかなんだとか聞いた様な気がします。
　だから、白いふかふかのパンだけでなく、ほんのり色づいたもっちりなパンとか、厚さ５ｍｍで満腹になっちゃうハードなパンなどもございます。
　パンの町つくば、の原点なんですかねえ。
　ごちそうさまでした。

　フリッシェス・ブロート モルゲン

これから嵐になるらしい

　のんびり週末、日中は雨が降らない様だったので久しぶりに馬です。
　いつもの１０時中級馬場っぽいなんとかかんとかレッスン（←もう憶えられない）メイイットビーさあん
　はい、いい馬です。
　お久しぶりでございます。
　さ、そろそろお迎えに行こう、と思って馬房に行ったらもぬけのから。
　擦れ違いでした。
　出してもらっちゃった。てか、まだ出しとらんのかい！な感じ？
　では馬装しますよ。
　なんですかねー、ぼーっとしてますよ。
　眠いですか？
　春だからね。
　腹帯締める時だけちょっと頭上げたくらいで、ぼや～んとしてます。
　ではでは、馬場へ出ますよ。
　今日も１０頭に足りないくらい。
　このレッスンは比較的少ないですね。
　さ、メイちゃん、はじめが鈍いです。
　そうやった、この子はそうやった
　そのくせ、行き出すとずんずん行っちゃうので、好き嫌いが分かれる子です。
　そしてこの頭をうにーんと曲げて走る。
　気になるから、真っ直ぐ走って、お願い
　馬は視界が広いとはいえ、走りにくくないのかなー？
　部班は蹄跡から、中央線とか、二湾曲とか。
　早い段階で輪乗りに入り、閉じたり開いたり。
　で、駈歩に入りますが。
　駈歩でも頭傾いでるし。
　いやーん、もう、ちゃんと走ってーと言ったら、走ってるやん！と怒られた
　あー、ごめん。
　ばくさん、そんなにちゃんと走らせなくても大丈夫だから、とセンセー。
　えー、そうなのー？
　なんかちゃんと走らせないといけない様な気がしてねえ。
　いい具合は難しいわあ
　というわけで、あっという間の９０分。
　思いの外、汗だくですよ。
　メイちゃんもお疲れさま。
　ありがとね。
　洗い場に戻ってきたら、次に乗る人が待っていたので、馬装を解いてお引き渡し。
　さ、お水よ、飲みなさい。
　と出しても飲まず。
　また出るよ？飲んでおけば？
　と再び差し出すと、あ、飲んだ。
　馬装されていることに気付いたらしい。
　じゅるじゅる飲んで、半分以上なくなったので、おかわりする？と聞いたら、バケツの縁を噛んでこっちに水をかけようとするわけで、ごちそうさまって言えば済むでしょ、かけないの
　やれやれ。

　レッスンに出ていくのを見送り、道具を片付けて、ニンジンばらまいて帰ります。
　久しぶりだったせいなのかなんなのか、今日はいろんなものをもらっちゃいましたよ。
　
　お味噌のお礼と、マーマレードのお礼と、帰りに電気屋寄ったら会員さんにプレゼントとかで、パックまでもらっちゃった
　らっきー。

こし

　桜は終わってますが、花冷え、というか。
　冷えております。
　今週末はお天気もいまひとつの様なので、のんびりしてますかね

　そんなわけで。
　気が付けば４月も半ば。
　しかも本日は１３日の金曜日。
　ジェイソンの日～（←違います）
　あまりにも彼のインパクトが強すぎて、そもそも１３日の金曜日とやらが一体何の日だったのか忘れそうです

　それもさておき。
　仕事はまだ軌道に乗り切れてませんが、とりあえず今月も半分終わったので、お疲れさま、ということで甘い物～
　かしわ餅と道明寺のセット～
　花見と端午の節句が一度に来てますよ。
　他にもいろいろありましたが、決め手はこしあんです。
　はい、私はこしあん派。
　なんでもね、一手間かけると美味しさが増すのです。
　では、いただきます。

　そうそう。
　ただいま録画しといた銀河英雄伝説を見てましたが（焼き直しのヤツ）、まあ、画はきれいで良いんですが。
　話はここから初めてどこまで行くんだい？
　まさか、全編焼き直しかい？
　それはそれでいいけど、ラインハルトの歩き方がイマイチでなんかガッカリ

　それではみなさま、よい週末を