フラパやおもしろ市場へ行く途中見つけたパン屋。山の中の道沿いにポツンとあるお店で、だいぶ前から気にはなっていたものの、閉まっていることが多く、立ち寄ることもありませんでした。
が、この間そばを通りかかったときは普通に営業中だったので、立ち寄ってみました。
「道の駅 淡河」のある交叉点のところから、中国道吉川ICへ向かう道沿いにありますよ。
「ログ」というのは、対数のことではなく、「ログハウス」の「ログ」だと思います。お店のすぐ隣に、店主さんの自宅とおぼしき素敵なログハウスがございますので。
このときはお昼過ぎだったのですが、すでにほとんど売り切れ状態でした。
食パンは「山食」と「プルマン」の二種。「プルマン」って寝台特急のA寝台のベッドのことだと思ったら、こういうことのようで、同一語源なんですねえ……。ちょっとビックリ。
食パン以外は、コチラの「たまごパン」と、
「ドライイチゴとホワイトチョコパウンドケーキ」しか残っていませんでした。
とりあえず、お試しに両方購入しました。
「たまごパン チョコ(¥140)」。
いい香りの美味しそうなパンです。
しっとりもっちり。生地が美味しい!
「ドライイチゴとホワイトチョコパウンドケーキ」
ホワイトチョコとドライイチゴが練り込まれたパウンドケーキ。
これまたしっとりもっちりの生地で美味しい! 小麦の味と香りがギュッと詰まった感じです。
耳(でいいのか?)の部分の香ばしさもイイ!
次はもう少し早い時間帯に行って、あれこれ試してみようと思います。
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