田園風景(ベトナム紀行)
ホーチミン市から７０㎞離れたミトーへ、バスで片道２時間の行程だ。
目的はメコン川クルーズだが、
自分の興味は車窓から見えるベトナムの田園風景だ。
数年前ＮＨＫが世界各地の稲作を特集した。
その時ベトナムの稲作も紹介された。
ベトナムは三毛作だ。
今回、湿地帯にある田んぼは、田植え前、田植え後、収穫時、収穫後と様々だった。
トラクターやコンバインは２台しか見なかった。
１０人くらいの集団で、稲穂だけ刈り取って、幹から下は燃やしていた。
焼き畑農業だ。
籾の乾燥はムシロに広げて天日干しのようだ。
今は雨季だから大変だと思う。
日本とは違ってシンプルな米作りだ。
畦畔は低くて草刈は楽そうだが、肥料や除草剤はどうしているんだろう？
田んぼの中に墓地があるのが意外だった。
車窓から農作業をしている人を探して見ていた。
畑はオクラの栽培が目だった。
香草は何処で栽培しているのか、確認しなかった。
△農作業に向かう人？ △田園風景
△メコン川クルーズの案内 △メコン川
△中州の横断水路 △ドラゴンフルーツ試食
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