お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

質素倹約一汁三菜、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2021年05月16日 | きのうの晩ごはん

 

5月16日 (日) ・・・晴れ、

風やんだ・・・

きのうは強かったな~・・・

ハナミズキみなふっとんじゃった・・・

田植え最盛期だね・・・

きょうの明け六つは、10,000歩・・・

良い季節になったね・・・

 

きのうは、

また一本飲んじゃった。

ブルゴーニュに一本負け・・・

キッチンドリンカーはダメだね、

炊屋は、ワイン 24年前から本格的に飲んできた・・・

当時、赤ワインのポリフェノ~ルがガンに効くと言われ・・・

ガブガブ飲んでいたな~・・・

悪玉コレステロ~ルの酸化を防ぎ動脈硬化を阻止するんだって・・・

誰かが言ってた、ケーシー高峰、・・・グラッチェ、no・・・

しかし、ワインのうんちく・・・

カシスやブラックベリーにスミレなどの風味が余韻まで続く・・・

いかにもブルゴーニュのピノという味わいは・・・

ロールキャベツや筑前煮などの家庭料理にも合わせやすい一本です。

などと言っているが、炊屋はピーンと来ない・・・

コメント等が苦手なのである・・・

要は、うめがうまぐねえがのどちらか・・・いいね

しかし、昔は当たり外れあったが、

今のワインは、

どれ飲んでも外れ無しよ・・・

飲みすぎには・・・

一日 2杯・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2169

 

〇 田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

〇 ベジタブル冷凍餃子・・・焼くだけ、

大蒜ニラなし、

〇 アスパラとbabyほたての混ぜごはん・・・

塩胡椒と少量のオイスターで炒める・・・

おかず無いときこれ最高 !

〇 しじみと豆腐の健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

午後から天気変わるのかな~・・・