お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

主役不在の晩ごはん・・・

2016年01月26日 | きのうの晩ごはん

 きのうのスポーツ新聞は、一面、琴奨菊初優勝・・・・

炊屋もスポーツジム(健康運動増進施設)に行っているが、目方は一向に減らない・・・

「すぐに減るわけないだろう」て言われた・・・継続が大切・・・

 

 晩ごはんづくりは、まず大根の下茹でから・・・そして一杯・・・体重減らないよ・・・

 

 

きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 467回

 

○ いか大根・・・

※ いか人参は自分でも作るのでわかるが、いか大根だって、びっくりポン・・・歯ごたえがあってうまい・・・いいねー・・・

 

 

○ 油揚げの甘辛煮・・・

※ 隠し味は、壇蜜…いや黒蜜だった…山椒をかけてピリッとした大人の味に・・・

 

 

○ 油揚げとチーズとねぎの田舎焼き・・・

※ 初めて作ったどんな味…しょうゆをかけて・・・これいい !・・・

 

 

○ 水菜のサラダ・・・

※ 野菜高い・・・水菜重宝・・・和風ドレ・・ミファソ

 

 

○ おでん・・・

※ こんにゃく入れるの忘れちゃった・・・

 

 

○ あおさとがごめとろろ昆布の味噌汁・・・

※ 簡単なので朝は食べるが、けっこう晩もいいね・・・海藻を食べよう・・・

 

 

○ 主役不在の晩ごはんでした・・・ごっつお様でした・・・

 

 

 

 

 

 

 


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
油揚げの甘辛煮・・・ (milky)
2016-01-26 21:45:45
油揚げの甘辛煮・・・
美味しそうですね~
そういうの作り方を教えてほしいなぁ。。。
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milky様 (k 秋)
2016-01-27 07:06:41
 おはようございます。作り方upしました。佃煮炊くようなものです。よろしく・・・
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